正确答案: C

人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多

题目：下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。

解析：人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多，在能量上也高于牛乳。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]早期开奶的理由不包括（）。

有利于胎盘剥离

解析：早期开奶和胎盘剥离无关。早期开奶的主要作用：①促进母体尽早分泌乳汁。②初乳中水溶性维生素D硫酸盐较高，有良好的抗佝偻病的作用。③初乳有丰富的吞噬细胞，可预防新生儿抗感染。④初乳含分泌型免疫球蛋白(SIgA)，保护新生儿消化道和呼吸道等黏膜免受微生物侵扰，预防肠道疾病。⑤初乳中维生素E丰富，为成熟乳的3倍，可以预防新生儿(尤其是早产儿)贫血。⑥初乳中含有牛磺酸，有助于婴儿大脑的生长发育。

[单选题]《中国居民膳食指南》中关于幼儿膳食的建议是（）。

每日饮奶

解析：1.乳母应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。2.幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。3.学龄儿童要保证吃好早餐。4.肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。