正确答案: ABCDE

霉菌及其毒素的污染 农药残留 有机和无机有害化学物质的污染 仓储害虫 有毒种籽

题目：粮豆的主要卫生问题包括（）。

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  • [单选题]食用没有煮熟的四季豆（豆角）导致中毒的原因是：（）

  • A、含有皂素


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