正确答案: B

厌气性发酵

题目：在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（）。

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学习资料的答案和解析：

  • [单选题]通常第一级冷却到30-35℃，二级冷却到（）

  • B、20℃-25℃


  • [单选题]下列各项哪个不属于初步纯化（）

  • A、色层分离


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