正确答案: E

还原糖

题目：蔗糖中特殊杂质检查（）

解析：《葡萄糖中特殊杂质检查有溶液的澄清度与颜色，亚硫酸盐和可溶性淀粉，蛋白质，乙醇溶液的澄清度；地高辛中特殊杂质检查是洋地黄毒苷的检查；蔗糖中特殊杂质检查有还原糖和钙离子的检查；洋地黄毒苷中特殊杂质检查是洋地黄皂苷的检查。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列药物中，哪一个药物能与香草醛作用产生黄色的腙（）

异烟肼

解析：异烟肼的酰肼基能与某些含羰基的试剂发生缩合反应。

[单选题]异烟肼含量测定中，使用的指示剂是（）

甲基橙

解析：异烟肼含量测定中，使用甲基橙作指示剂，终点时，溴酸钾氧化甲基橙使粉红色消失而指示终点。

[单选题]黄体酮与亚硝酸基铁氰化钠反应，在一定条件下生成蓝紫色，是因为（）

黄体酮含有甲酮基

解析：黄体酮与亚硝酸基铁氰化钠反应，在一定条件下生成蓝紫色，是因为其结构中含有甲酮基

[单选题]以下哪项能用于考察随机变动因素对精密度的影响（）

中间精密度

解析：在同一个实验室，不同时间由不同分析人员用不同设备测定结果之间的精密度成为中间精密度。用于考察随机变动因素对精密度的影响。

[单选题]属于硝酸士的宁药物中的特殊杂质检查项目的是（）

马钱子碱

解析：硫酸阿托品药物中的特殊杂质检查项目有莨菪碱和其他生物碱；硫酸奎宁药物中的特殊杂质检查项目有氯仿-乙醇中不溶物和其他金鸡纳碱；盐酸吗啡药物中的特殊杂质检查项目有罂粟酸，阿扑吗啡，其他生物碱；硝酸士的宁药物中的特殊杂质检查项目有马钱子碱。