正确答案: A

食盐

题目：肾病患者要减少脂肪和热量的供应，严格控制（）的摄入。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]西餐零点餐后为客人服务咖啡时，为客人提供的奶应该是（），糖是白砂糖，但要新鲜滚烫，放在客人面前。

B、淡牛奶

[单选题]古典英式宴会厅的典型特征是有深色的护墙板，墙面与壁炉的装饰协调，家具以典雅庄重，（）为造型的主基调。

C、简明的直线

[单选题]（）的方法可以在短时间内将特定的知识信息传递给群体学员，它适合于向群体学员传授某单一课程。

课程教学

[单选题]上热菜时，先要看看客人吃冷菜的情况，如冷菜已吃掉（）时，应通知厨房炒热菜。

二分之一

[单选题]承办宴会是餐饮业经营业务中的（）。

重点强项

[单选题]礼貌友好的（）艺术可艺沟通信息、交流思想和表达情感，为服务工作带来良好的效果。

语言