正确答案: C

C、不变→增加→减少

题目：鲜乳常温存放期间细菌的变化情况是（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]（）可以作为乳品工业用原料。

A、鲜乳

B、冻结乳

D、再制乳

[单选题]奶粉用添加剂中加入的胆碱是以（）加入的。

C、氯化胆碱

[单选题]牛乳中的乳香味道主要来自于（）。

乳脂肪

[单选题]冰淇淋生产时，香料的添加是在（）后进行。

A、均质

[单选题]听装奶粉打开后要（）时间内吃完.

B、一个月

[单选题]牛乳长时间加热会产生（）色

棕褐