正确答案: CDE

非血色素铁 钙 锌

题目：植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）

25～30℃

[单选题]按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）

≥3％

[单选题]欲了解某病在某地区的危害状况，进行现况调查时宜选用（）

抽样调查

[单选题]良好生产规范的英文缩写是（）

GMP

[多选题]在病例对照研究中，病例的来源有（）

从医院门诊某病患者中选择

从某医院住院的某种疾病的全部病例中选择

从横断面调查得到的患者中选择

从某特定人群中选择病例

从多个医院的住院病例中选择

[多选题]出现疾病分布的季节性升高现象是由于（）

气象条件的影响

人们的生活方式

人们的劳动条件

风俗习惯