正确答案: C

高脂肪膳食

题目：慢性阻塞性肺病应选择的膳食种类是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。

蛋白质供给不足

解析：蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成，以及机体的新陈代谢活动。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为（）。

4：6

[单选题]肺炎患者提供的能量（）。

2000～2400kcal/d

解析：考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病，必须增加总能量的供应。

[单选题]急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是（）。

鱼虾类

[单选题]哮喘发作与食物有关因素包括（）。

蛋白质

解析：考查哮喘发作的食物因素。哮喘发作与食物过敏有关，特别是高蛋白质食物容易引起变态反应。

[单选题]乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

双糖

解析：MCT能迅速氧化成酮体，应补充双糖，避免发生酮症。

[单选题]乳糜胸的营养治疗饮食应选择（）。

高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食

解析：乳糜胸的营养治疗饮食应选择高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食。

[单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（）。

男性1.16，女性1.19

解析：校正系数男性为1.16，女性为1.19。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则包括（）。

高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

解析：如果碳水化合物作为绝大部分的能量来源，会产生大量的二氧化碳和消耗大量的氧气，增加通气负担，所以要低碳水化合物、高脂肪作为能量供应形式。