正确答案:

题目：男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]肺炎患者可提供哪种食物（）。

动物内脏

解析：考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

[单选题]男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。