正确答案:

题目：某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素包括（）。

酒

解析：考查动脉粥样硬化与膳食营养素关系。大量饮酒可引起甘油三酯增高。

[单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是（）。

镁、钾

解析：钾、镁、铜、碘均有利于冠心病的治疗。

[单选题]颗粒大，密度低，含三酰甘油约50％，为冠心病危险因素的脂蛋白是（）。

极低密度脂蛋白

[单选题]运输内源性三酰甘油的脂蛋白是（）。

极低密度脂蛋白

解析：新生的极低密度脂蛋白是在肝中合成的，是机体转运内源性三酰甘油的主要形式。

[单选题]饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。

[单选题]躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。

[单选题]男性，63岁，近1周夜间呼吸困难，坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音，心脏瓣膜杂音，心浊音界扩大；X线胸片示左心室明显增大，诊断为中度充血性左心衰竭。

[单选题]女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。

[单选题]冠心病心绞痛（）。

低脂、低胆固醇、限水膳食