正确答案: C

55%～70%

题目：我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

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[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

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