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正确答案:
A
正确
题目:放转台要求居中,横拿轻放,底座旋转灵活。()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]中国的()和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。
黄酒
[单选题]一般的,客房清扫员在决定清扫顺序时,应先清扫()。
“请速打扫”房
[单选题]饮品店的备注栏:()。
D、以上均不加注
[单选题]食品留样存放的冰箱应专用,并()负责,上锁保管。
B、专人
[多选题]食品的基本要求有哪些()。
A、无毒无害
B、符合应当有的营养
C、具有相应的色、香、味
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加热温度不足常见于下列哪几种情况()。
管理学题库2022中餐厅服务题库免费模拟考试题152
餐饮服务许可证的有效期为()
中餐厅主要任务是接待()。
2022中餐厅服务题库历年考试试题(6AC)
烹调场所卫生应做到()。
预防细菌性食物中毒的主要措施有()。
库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持()以上、与地面保持(
餐巾折花的作用是()、美化桌面、卫生保洁。
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案
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