正确答案: E

海产品

题目：碘的最好的食物来源是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]乳母每日钙的供给量应为多少（）

1200mg

[单选题]接触炭疽病畜的衣服，常用的消毒方法是（）

2％甲酚皂液

[单选题]与基础代谢无关的因素是（）

体力劳动强度

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于（）

居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

解析：参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于：居民区常年主导风向的下风向和水源的下游，以防止食品企业污染居民区。

[单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）

要尽量从已开的包装中取样

解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。

[单选题]我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

20%～30%

[单选题]不属于传统的保藏方法有（）

辐照保藏

[单选题]AFB1在体内致癌的代谢活化方式（）

环氧化