正确答案: C

生存重建

题目：饭店集团对于某些陷入危机境地而又值得挽救的饭店项目，一般应采取( )战略。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]通常用( )来表示旅游供给量。

旅游接待能力

解析：旅游供给量的测量是一个非常复杂的问题，因为在旅游供给内容中包含了旅游资源和与居民共用的基础设施这些难以量化的内容，所以，人们通常用旅游目的地的旅游接待能力来表示。

[单选题]旅游规划是指在--现实的基础上，基于满足相关利益主体的利益需求的均衡，形成一定的价值判断，确定旅游发展的目标规范并研究其实现途径的--过程。( )

旅游地资源；动态

[多选题]管理能力型职业锚的特点包括( )。

对组织有很大的依赖性

具有分析能力、人际沟通能力和情感能力的强强组合

追求承担一般管理性工作，并且责任越大越好

具有强有力的升迁动机和价值观，以提升等级和收入作为衡量成功的标准

解析：B项属于技术或功能型职业锚的特点。

[多选题]中国饭店集团发展环境的构建，需重点突破的是( )。

产权制度

管理体制

资金平台

[单选题]旅游产品的市场成交价的高低取决于( )

旅游供给与需求之间的关系

[单选题]旅游企业配套有序化的要求源自旅游需求的( )。

综合性

[单选题]根据国家的关部门关于工资支付的规定，旅游企业如果临时要求员工在法定节假日加班工作，应按不低于劳动合同规定的原工资标准的（ ）支付工资。

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