• [单选题]农产品质量安全水平要与消费者不断提高的生活水平相适应。一般来说,当恩格尔系数在(),人们逐步注重农产品质量安全。
  • 正确答案 :C
  • O.4—O.5之间


  • [单选题]美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署,这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。
  • 正确答案 :B
  • 种类


  • [多选题]安全类标准主要是影响农产品安全的()危害要素方面的标准。
  • 正确答案 :BCD
  • 物理性

    化学性

    生物性


  • [多选题]下列关于农产品质量安全认证的特点叙述正确的是()。
  • 正确答案 :ABCD
  • 时令性强

    过程长、环节多

    个案差异性大

    地域性特点突出


  • [单选题]绿色食品是指遵循()原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
  • 正确答案 :C
  • 可持续发展


  • [多选题]下列标准中,属于农业标准化内容的有()。
  • 正确答案 :ADE
  • 种子种苗标准

    方法标准

    环境保护标准

  • 解析:本题考查第四章农业标准化内容,包括①农业基础标准②种子、种苗标准③产品标准④方法标准⑤环境保护标准⑥卫生标准⑦农业工程和工程构件标准⑧管理标准。

  • [单选题]下列不属于农业标准化内容的是()。
  • 正确答案 :D
  • 质量标准

  • 解析:本题考查农业标准化的内容。农业标准化的内容主要包括:①农业基础标准。②种子、种苗标准。③产品标准。④方法标准。⑤环境保护标准。⑥卫生标准。⑦农业工程和工程构件标准。⑧管理标准。

  • [单选题]《农产品质量安全法》规定,()按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中含有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,应提出禁止生产的区域,报本级政府批准后公布执行。
  • 正确答案 :B
  • 县级以上农业行政主管部门

  • 解析:本题考查《农产品质量安全法》中对农产品产地管理的相关规定。县级以上农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求,根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中含有毒有害物质状况等因素,认为不适宜特定农产品生产的,应提出禁止生产的区域,报本级政府批准后公布执行。

  • [多选题]农产品从生产到消费过程中,常见的风险因素包括()。
  • 正确答案 :ABD
  • 产地环境污染

    生产中的农业投入品污染

    生产中的农事操作不当污染

  • 解析:本题考查农产品中常见的风险因素。常见的风险因素包括:产地环境污染、生产中的农业投入品污染、生产中的农事操作不当污染。

  • [多选题]农业部门目前已形成()三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。
  • 正确答案 :BCD
  • 无公害农产品

    绿色食品

    有机食品

  • 解析:本题考查农产品质量安全认证体系。农业部门已经形成了无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的农产品认证体系格局。

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