正确答案:

题目：啤酒发酵中，酵母的添加方法分为（）、（）、（）和（）

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[单选题]新收获的大麦有休眠期，发芽率低，只有经过一段时间的后熟期才能达到应有的发芽力，一般后熟期需要（）周。

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[单选题]在啤酒发酵过程中，可发酵糖约有96%发酵为（），是代谢的主产物。

D、乙醇和CO2

[单选题]一般情况下，计算机默认的主磁盘分区是（）。

C、C盘

[单选题]在有氧条件下，酵母进行有氧呼吸，糖被分解为水和（）

B、二氧化碳

[单选题]酒花贮藏的温度应在（）摄氏度为宜。

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