正确答案: C

化霜控制

题目：电冰箱的控制系统装置主要包括湿度控制、（）、除霜控制和过流过热保护控制装置等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为客人献茶时，其顺序的礼仪形式是（）。

先宾后主

[单选题]中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。

D、25

[单选题]畜肉类食品不能提供的营养成份是（）。

B、纤维素

[单选题]植物花台种类繁多，选用花草时，应根据宾客的风俗习惯而定，不宜使用（）花草，可使用果蔬雕刻的花、鸟、鱼、虫与鲜花配用。

非植物（塑料）

[单选题]下面天气不合适擦餐厅的窗户的是（）。

晴天中午

[单选题]对忧郁型宾客，服务员要（）。

自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务

[单选题]公共关系既是一项（），又是一种艺术。

管理科学

[单选题]在餐厅经营中，（）策略决定了产品内容的取舍和更新。

产品