正确答案: C

旅游总收入

题目：综合反映旅游目的地国际或地区一定时期内旅游经济的总体规模和旅游业的总体经营成果( )。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店企业的外部环境中出现了明显的威胁因素，但企业内部有应对威胁的优势。在这种情况下，饭店企业可以采取的应对战略有( )。

充分利用现有优势，在其他产品或市场上建立机会，以多元化经营来分散环境带来的风险

采取直面威胁的态度，利用优势战胜威胁

解析：C项，SO战略中，饭店企业的外部环境中出现了机会，而企业本身恰好有把握机会的优势，饭店企业可以采取依托内部优势、利用外部机会的发展型战略D项，WO战略中，饭店企业的外部环境中存在机会，但企业内部却是劣势，资源不够，此时就要求饭店企业采取扭转型战略，集中力量改变内部劣势，同时有效利用外部机会；E项，WT战略中，外部存在威胁，企业内部又有明显劣势，此时企业最好采取防御型战略定位，以避开威胁，同时争取空间和时间消除内部劣势。

[多选题]饭店可以采用"三线两点"控制法来设计餐饮收入内部控制的程序。关于"三线两点"，下列说法正确的有( )。

把钱、单、物分离成三条相互独立的线进行传递

经手物品的人不经手餐单和货币，而仅仅从事物品传递，形成一线

经手餐单和货币的人将餐单和货币分开进行传递形成另二线

每向前传递一步，就对上一步的传递核查、总结一次，以保证每条传递线传递结果的正确性

解析：D项，在三条传递的终端设置菜单与餐单核对点和餐单与货币核对点两个核对点，以联络三线进行控制。

[单选题]损益表从其内容来看，它反映了企业经营的（ ）。

营利情况