正确答案: A

A、参与管理法

题目：（）是让下属参与讨论管理问题，吸收下属好的建议和意见。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]要想调制出一杯色、香、味俱佳的咖啡，条件一是理想的水温应在（）。

C、80℃—90℃

[单选题]四、五星级饭店客房小酒吧的烈性酒应不少于（）种。

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[多选题]以下关于单人间的说法正确的是（）。

单人间适于从事商务旅游的单身客人住用

单人间是酒店中最小的客房

酒店常常把面积较小或位置偏僻的房间作为单人房

单人间有无浴室单人间、带沐浴单人间和带浴室单人间之分

[多选题]旅游饭店星级的划分与评定中规定：客房卫生间应24小时供应冷、热水的饭店是（）。

三星级饭店

四星级饭店

[单选题]泡茶与沏茶是两种不同饮茶方式，沏茶应用（）开水。

A、100℃

[单选题]将客人的鞋子清洁完成后，一般在（）将鞋送回房间。

B、半小时后两小时内

[单选题]一般的有关团体订房的合同规定，旅行社要求取消订房起码在原定团队抵达前（）天通知饭店，否则按合同收取损失费。

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[单选题]客房服务员应注意巡视楼层，如发现可疑人员，应（）。

主动上前询问

[单选题]主要用于清除木质家具上的污渍的是（）。

B、醋酸