正确答案: A

正确

题目：黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。

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[多选题]餐饮服务经营者违反下列哪些情形，按未取得《餐饮服务许可证》查处。（）

A、擅自改变备注项目

B、经营超过保质期食品

C、使用转让的《餐饮服务许可证》