正确答案: A

特别重大质量安全事件（Ⅰ级）

题目：无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

停止给药

[单选题]以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。

可少量添加抑菌剂

[单选题]从事畜产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）人民政府畜牧兽医行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

省级以上

[单选题]动物饥饿2～3天，其血糖主要来自（）。

脂肪酸

[多选题]畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。

注水或者注入其他物质

有害物质

白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）

传染性疾病和寄生虫病以外的疾病