正确答案: B

郭沫若

题目：厦门素菜与其说是吃东西，不如更重要的是一种文化。它的菜名往往十分雅致，如“半江沉月“，传说是出自一文人尝食所写“半月沉江底，千峰入眼窝”，这位文人是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，叫做（）。

同安封肉

[单选题]民间剪纸历史悠久，源远流长，在中国很多地方都有剪纸艺术传承人。如林桃、陈金、黄素、陈匏来四位老艺术家还有闽南“四大神剪”的美誉。请问剪纸在过去一般是用于什么：（）

葬礼

[单选题]闽南居民较早的住宅建筑，墙壁采用三合土，即用红壤土，粗砂和壳，按一定比例伴和之后夯墙，讲究的还加以下哪种材料，以使这种三合土所夯的墙甚至比混凝土还要坚固。（）

糖水

[单选题]泉州华侨历史博物馆是在建成于什么时候？（）

20世纪90年代