正确答案:

题目：鲜奶油是从（）中加工精制而成的。

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[单选题]烤爽糖酥时应（）。

C、不扫蛋液

[单选题]按照宴会的规格、标准、菜肴的特点，将几款不同口味特点的点心科学搭配，组合成适应客人不同需要的一组点心，应称为（）。

A、配套点心