正确答案: D

芹菜

题目：Celery的中文意思是（）。

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[单选题]爱用水果做菜是（）菜的特点。

美式菜

[单选题]（）菜是被公认的西餐的代表。

法式菜

[单选题]根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，可以和副盆搭配饮用的酒水有（）。

玫瑰露葡萄酒

[单选题]西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。

蛋糕叉是最小的叉，用于下午茶食用蛋糕

[单选题]不符合西餐上菜规则的是（）。

先上咖啡后上甜品