正确答案: B

咖啡、茶叶

题目：急性支气管炎患者服用茶碱类药物时，避免饮食（）。

解析：考查急性支气管炎患者服药时注意事项。服用茶碱类药物时，避免饮用咖啡、茶叶、可可，以免加重对胃肠道的刺激。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质（）。

维生素A、C

解析：考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏，易导致感染加重。

[单选题]乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

双糖

解析：MCT能迅速氧化成酮体，应补充双糖，避免发生酮症。

[单选题]下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

坚硬、高纤维、有刺激性食品

解析：考查肺炎的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽，增加能量的消耗，不利于患者的恢复。

[单选题]女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“创伤性乳糜胸”。

[单选题]男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。

[单选题]男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。

[单选题]女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。

[单选题]脂肪肝患者膳食原则（）。

低能量、高蛋白、低脂肪