正确答案:

题目:琼脂加热煮沸时分散为溶液,冷却到()左右即可变为凝胶。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]人类不仅注意了食物的营养,还注意了食物的(),这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。
  • 审美


  • [单选题]常用的天然香料中可与无水乙醇混溶,久存易变质的是()。
  • 甜橙油


  • 必典考试
    推荐下载科目: 高级面点工题库 初级面点工题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号