正确答案: ACD

主题鲜明,风格迥异 餐娱结合,消费经济 讲究效率,轻松愉快

题目:由于社会的不断发展和工作生活节奏的加快,咖啡厅逐步发展成为人们工作之余稍作休息和会友洽谈的场所。以下中是咖啡厅的特点是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血的牛排为()成熟。

  • [单选题]美式服务便捷,效率高,餐具成本低,用工少,空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为()。
  • 盘子服务


  • [单选题]喜食通心粉、馄饨、披萨饼等面食的是()。
  • 意大利人


  • [单选题]盛装各类长饮类鸡尾酒(LONG DRINKS)的是()。
  • 柯林杯


  • [单选题]里脊肉的英语是()。
  • fillet


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