正确答案: E

谷氨酸

题目：下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]比较身高和体重两组数据变异度大小宜采用

变异系数

[单选题]下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中，哪项不正确

可作为化合物是否具致癌性的最后结论

[单选题]微核试验可用于检测

断裂剂

[单选题]氟的生理功能是

是牙齿和骨的组成成分

解析：硅与黏多糖合成有关；镍是构成某些金属酶的辅基；硒能提高机体免疫力并拮抗重金属的毒性作用。氟与羟磷灰石结合形成氟磷灰石，在牙齿表面形成保护层，同时氟磷灰石也是骨盐的组成成分。

[单选题]下列营养素中含氮的是

蛋白质

解析：考查蛋白质的元素组成。