正确答案: B

危害鉴定

题目:健康危险度评价的首要步骤是

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  • [单选题]溶出性抑菌产品,除必须达到相应的微生物指标外,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率须达到多少
  • >26%


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  • 白天由水面吹向陆地,夜间由陆地吹向水面


  • [单选题]下列哪项不能作为卫生监督的证据
  • 举报材料


  • [单选题]食品从业人员上岗前应
  • 取得卫生知识合格证明和健康合格证


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