正确答案: B

双糖

题目：乳糖在碳水化合物中属于（）

解析：考查碳水化合物的分类。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]含维生素B12最少的是（）

谷类

解析：考查维生素B12的食物来源，维生素B12来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B12，植物性食品中基本不含维生素B12。

[单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是（）

维生素B、烟酸

[单选题]维生素A缺乏最早的症状是（）

暗适应能力下降

解析：维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降，严重时可导致夜盲症。