正确答案: D

九转大肠

题目：鲁菜的代表名菜是（）

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[单选题]酒在一年当中，扮演十分重要的角色，其中在传统节日方面，清明节喝酒为（）

不受限制

[单选题]伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文化史上最早的文献（）

《吕氏春秋·本味》

[单选题]在两晋、南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶俗进入日常活动，加之文化雅士将其升华，茶从简单的饮品被赋予了文化品味，中国茶文化在此阶段属于（）

萌芽阶段

[单选题]武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。产于福建崇安县武夷山，属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。十八世纪传入欧洲后，倍受当地群众喜爱，曾有美誉为（）

百病之药