正确答案:

题目：餐厅员工管理的主要内容包括（）、（）和员工日常管理等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。

B、官府菜

[单选题]使用临时电器设备的走线要注意安全合理，要检查（）是否正常。

C、电源插座

[单选题]（）不是有毒食物。

D、变质肉类