正确答案: B

丙烯酰胶

题目：瑞典科学家研究发现，油炸薯片中易产生（）致癌物。

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[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是（）

镰刀菌属

解析：A、B、C、E均为细菌，只有D为霉菌。

[多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目（）

食品原料与产品卫生标准

食品添加剂使用卫生标准

食品企业生产卫生规范

食品标签标准

食品卫生检验方法

[单选题]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一