正确答案: A
供给充足的能量
题目:要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是()。
解析:要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类,以供给充足的能量。保证鱼、禽、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的供给,以满足其对蛋白质、钙、铁的需要,并通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。
查看原题 查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]老年人的膳食指南不包括()。
多吃肉类,以补充必需氨基酸
解析:老年人的膳食指南包括:①饮食多样化;②主食多粗粮;③每天饮用牛奶或食用奶制品;④食用大豆或其制品;⑤适量食用动物性食品;⑥多吃蔬菜和水果;⑥饮食清淡、少盐。
[单选题]老年人每日胆固醇摄入量应()。
<300mg
[单选题]对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的()
血脂降低
[单选题]孕妇能量消耗有()。
以上均是
解析:与非孕相比,孕期的能量消耗还包括母体生殖器官及胎儿的生长发育,以及母体用于产后泌乳的脂肪储备。
[单选题]初乳中营养素含量比成熟乳低的有()。
乳糖
解析:在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色,质地黏稠,称之为“初乳”。之后第6~10天的乳汁称为过渡乳,大约2周后为成熟乳。初乳具有的特点如下:蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%;含丰富的抗体,包括分泌性免疫球蛋白A,以及乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶及抗菌因子;为婴儿提供较多特殊的营养素,例如锌;长链多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多;初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少,以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。
[单选题]青少年的膳食指南不包括()。
少吃谷类,多吃肉类,以供给充足的能量
解析:青少年的膳食指南包括:①多吃谷类,供给充足的能量;②保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;③参加体力活动,避免盲目节食。
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。