正确答案: D

糖类一般是多羟基醛或多羟基酮.以及水解能生成它们的物质

题目：有关糖类物质的叙述正确的是（）。

解析：单糖、低聚糖一般有甜味，而多糖如淀粉、纤维素没有甜味，故A项不正确；由C、H、O三种元素组成的有机物可以是醇、酚、醛、酸及酯和糖，故B项也不正确；多数糖类物质符合碳水化合物的通式，少数糖类物质并不符合碳水化合物的通式，符合碳水化合物的通式的也不一定是糖类物质，故C项也不正确；D项是对糖类概念的正确表述。

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[单选题]设N为阿伏加德罗常数的值，下列叙述正确的是（）。

12g石墨和C60的混合物中质子总数一定为6NA

解析：A项，1mol氯气参加氧化还原反应，如果氯气全部得电子，转移的电子数一定为2NA，但氯气和水反应时既得电子也失电子，错误；B项，pH＝12的Na2CO3溶液中氢氧根是由碳酸根部分水解得到，含有Na+的数目无法判断，错误；C项，12g石墨和C60的混合物，由于基本构成都是碳原子，物质的量是1mol，其中质子总数一定为6NA，正确；D项，常温常压下，22.4L不是1mol，无法判断，错误。故选C。

[单选题]现有浓度均为1mol／L的五种溶液：①HCl，②H2SO4，③CH3COOH，④NH4Cl，⑤NaOH，由水电离出的c（H+）大小关系正确的是（）。

④＞③＞①＝⑤＞②

解析：酸式盐溶液中的H+算是水电离出的，硫酸比盐酸pH低，醋酸是弱酸。

[单选题]下列说法中符合碱金属特点的是（）。

碱金属的绝大部分盐都是易溶于水的

解析：A项中其单质、氧化物也有焰色反应，焰色反应是元素的性质，与存在方式无关；B项中钠钾合金在通常状况下就是液体：C项中碱金属的氧化物如果是过氧化物或超氧化物则不是碱性氧化物。故选D。

[单选题]下列应用不涉及氧化还原反应的是（）。

实验室用NH4Cl和Ca（OH）制备NH3

解析：A项有单质O2生成；B项有单质Al生成；C项包含单质H2和N2反应，都涉及氧化还原反应。

[单选题]某有机物结构简式为，1mol该有机物在合适的条件下与NaOH反应，最多可消耗NaOH的物质的量为（）。

3mol

解析：该物质中有，NaOH溶液会使其水解为CH3COOH和，羧基、酚羟基都与NaOH反应，因此消耗3molNaOH。