[单选题]以下属于天然防腐剂的是（）。

正确答案 ：C

C、乳酸链球菌素

[多选题]用于食品添加剂毒理学实验的动物包括（）。

正确答案 ：AD

A、小白鼠；

D、大白鼠。

[多选题]栀子黄属于（）色素。

正确答案 ：AB

天然

水溶性

[单选题]MNL也称最大耐受量、最大安全量或最大无效量，单位为（）.

正确答案 ：B

mg/kg

[单选题]确定物质ADI值的客观依据是（）。

正确答案 ：B

动物毒性试验的NOEL结果

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