[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。
正确答案 :AB
高蛋白
高脂肪
[多选题]( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。
正确答案 :AD
低蛋白
低磷
[多选题]胆汁的成分有( )等。
正确答案 :ABCDE
水
胆汁酸
胆盐
氨基酸
无机盐
[多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施( )
正确答案 :ABD
先洗后切
急火快炒
现做现吃
解析:考核降低蔬菜中维生素损失的有效措施。
[多选题]可列为我国新资源食品的是( )
正确答案 :ABCDE
在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
在食品加工过程中使用的微生物新品种
因采用新工艺生产导致原有成分发生改变的食品原料
因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料
解析:主要考核我国《新资源食品管理办法》(2007)中规定的新资源食品。
[多选题]"奇经"异于"正经"之处是( )
正确答案 :BCD
分布没有正经规则
与脏腑不直接络属
相互间无表里关系
[单选题]肺与肝的关系主要表现在( )
正确答案 :B
气机调节
[单选题]治疗肺痈的主方是( )
正确答案 :B
苇茎汤
[单选题]郁证总的治则是( )
正确答案 :D
疏通气机
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