正确答案:

题目:乳制品加工用乳主要是(),其次是()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [多选题]发酵过程中的泡沫多少与()有关.
  • 通风量

    搅拌的剧烈程度

    所选的培养基的原材料


  • 推荐下载科目: 发酵工程题库 食品营养学题库 农产品加工工艺学题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品风味题库 油脂化学题库 食品化学题库 畜产食品工艺学题库 食品工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号