正确答案: D

D、泡打粉

题目：不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同，其中遇水产生二氧化碳的是（）。

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[单选题]将面坯擀成薄片，抹油或上馅，从两头向中间对卷，卷到中心为止的成型工艺是（）。

D、双卷法