[单选题]应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）

正确答案 ：C

煮沸灭菌法

解析：滤膜灭菌应是将滤膜放入含蒸馏水的烧杯中，煮沸灭菌3次，每次15分钟。前两次煮沸后需更换水洗涤2～3次，以除去残留溶剂。

[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）

正确答案 ：D

椰酵假单胞菌

解析：椰毒假单胞菌酵米面亚种，是我国发现的一个新的食物中毒菌，可引起发酵玉米面、变质银耳中毒。

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