正确答案: E

棕榈油和可可籽油

题目:植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]结核菌素试验阳性,有临床症状的畜奶的处理方法是()
  • 不能供人食用


  • [单选题]维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击()
  • 多不饱和脂肪酸


  • [单选题]婴幼儿食物能量供给不足时,将会出现()
  • 以上皆是


  • [单选题]蒸馏酒常见的有害物质有以下几种,除了()
  • 真菌


  • [单选题]下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品()
  • 鸡蛋


  • [单选题]植物性食物中,优质蛋白质的来源是()
  • 大豆


  • [单选题]母乳中哪种营养素高于牛乳()
  • 乳糖


  • [单选题]食品营养价值的取决因素()
  • 以上都包括


  • [单选题]河豚毒素首先作用于()
  • 感觉神经


  • 推荐下载科目: 营养与食品卫生学题库 卫生统计学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号