正确答案: A

A、PH

题目：下列属于生长相关型的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]发酵液中含量最高的成分为（）

水分

[单选题]发酵培养中碳源物质包括（）

D、甜菜糖

[单选题]啤酒酵母菌的生活史属（）

B、双倍体型

[多选题]影响发酵液温度的因素有（）。

A、冷却水流量

C、代谢强度

D、搅拌功率