正确答案: B

食品生产经营场所是否远离污染源

题目：饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素缺乏的常见原因（）

以上均是

[单选题]目前，在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究（）

α-生育酚

[单选题]对条件可食食品不正确的叙述是（）

食用者可进行无害化处理

[单选题]食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是（）

食品卫生标准