• [单选题]关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()。
  • 正确答案 :C
  • 年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病


  • [单选题]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富?()。
  • 正确答案 :D
  • 维生素A、维生素C和胡萝卜素

  • 解析:放牧期牛奶比冬季牛奶维生素A、维生素C和胡萝卜素丰富。

  • [单选题]婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的()。
  • 正确答案 :D
  • 60%


  • [单选题]孕期,孕妇铁的适宜摄入量为()mg/日。
  • 正确答案 :C
  • 25

  • 解析:《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕期铁的AI为25mg/日,UL为60mg/日。

  • [单选题]牛奶中铁的利用率为()。
  • 正确答案 :E
  • <10%


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