正确答案: B

B、内脏、瘦肉、肥肉

题目：动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体内唯一不能合成的营养素是：()

A、矿物质

[多选题]膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是()

是大肠细胞的一种能源

丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用

丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢

[单选题]塑料制品的主要卫生问题是()，具有一定的毒性。

单体残留

[单选题]记账法的结果不能应用于（）研究。

个体膳食

[多选题]社区营养干预方案设计时应考虑（）

A.干预的营养问题的重要程度B.干预的难度和可行性C.干预的经济效益D.干预解决营养问题的作用大小E.干预的社区在区域中的地位

[多选题]有关人体能量的消耗，正确的是（）

A、基础代谢是能量消耗的主要方面之一

D、老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降