正确答案: C

C、厌氧

题目：微生物处理啤酒废水的方法有（）和好氧两种。

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[单选题]在糖化工序生产现场，用糖度计测量糖度时，测定温度在（）。

20℃

[单选题]发酵高泡期开始不久，泡沫升起后忽又回缩，糖度下降缓慢。属于异常发酵现象的（）

C、发酵中止