正确答案: A

正确

题目：应激是机体在受到各种内外环境因素刺激时所出现的特异性全身反应。

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[单选题]氨进入脑内可引起（）。

谷氨酰胺增多

[单选题]病理生理学的主要任务是研究（）

患病机体的功能、代谢变化和原理

解析：病理生理学的主要任务是研究患病机体的功能、代谢变化和原理。所以选D。