正确答案: A

正确

题目：山东菜基本风味是讲究清鲜、口味略咸（）

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[单选题]（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

荷兰金酒

[多选题]判断啤酒质量最简单的方法主要有两种，即（）。

看酒液

看泡沫

[多选题]酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。

葡萄品种

气候

土壤

人

[单选题]无酒精饮料又被称为（）

软饮料