正确答案:

题目：工人操作机械设备时，穿紧身适合工作服的目的是防止（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列发酵在主酵期间，工艺控制的重点是（）、浓度和时间。

温度

[单选题]测定脂类大多采用低沸点的有机溶剂萃取的方法，不常用的溶剂有（）。

乙醇

[单选题]酸度对于EDTA络和滴定的影响叙述不正确的是（）

A、在EDTA络和滴定中，PH越大越好

[单选题]无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌，均能进行（）生理过程。

发酵

[单选题]压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于（），否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。

[单选题]参比电极是指测量过程中，其（）的电极。

电极电位恒定，不随溶液浓度而变化