• [多选题]泡沫对发酵的负面影响包括()
  • 正确答案 :AC
  • A、降低发酵罐的装料系数

    C、增加染菌几率


  • [多选题]工业生产中培养基的灭菌方法有().
  • 正确答案 :BD
  • 分批灭菌

    连续灭菌


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